基本信息

---

下载

文档摘要

---

无菌治理试卷及答案

本次培训内容涉及理论、案例分析等内容，希望大家好好作答，以此试卷来检验自己的收获，以便后续更有针对性的提升自己。

()

()

微生物学初创期的开创者是：

巴斯德

列文虎克(正确答案)

科赫

佛莱明

科赫法则主要用于：

证明特定病由特定病原菌引起(正确答案)

发明巴氏消毒法

发现病毒

研究蛋白质折叠

青霉素的发现者是：

巴斯德

科赫

佛莱明(正确答案)

沃森

以下哪项不属于发酵染菌对生产的影响：

生产效率提高(正确答案)

生产成本飙升

产品质量受损

安全风险

染菌的主要途径不包括：

原材料

菌株或一级种子不纯

生产设备自动化程度高(正确答案)

各种操作不当

灭菌是指：