整体性治理视域下地方进口食品安全监管的困境与破局——以L市为样本的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在全球化进程日益加速的当下，国际食品贸易规模持续扩张。中国作为全球第一大食品进口国，自2013-2022年的十年间，进口食品金额年均复合增长率达到12.3%，2022年进口食品总额更是高达1396.2亿美元。进口食品的种类愈发丰富，涵盖肉类及制品、粮食及制品、水产品、水果及制品、乳品、植物油等多个品类，且各品类进口额在2022年均超百亿美元。这一现象不仅极大地满足了国内消费者多元化的饮食需求，也为国内食品市场注入了新的活力。

然而，进口食品数