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文件名称:食品相关法律法规培训考试题及答案.docx
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更新时间:2025-08-19
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食品相关法律法规培训考试题及答案

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因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑法的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、1年

B、2年

C、5年

D、终身(正确答案)

《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A.不符合食品安全标准(正确答案)

B.技术明显落后于业界水平

C.食品口感受到公众质疑

D.食品严重滞销

食品安全标准是()