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文件名称：2025《橄榄油的鉴别方法分析概述》3900字.docx
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更新时间：2025-08-19
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文档摘要
橄榄油的鉴别方法分析概述
目录
TOC\o1-3\h\u24820橄榄油的鉴别方法分析概述 1
200751.1橄榄油等级鉴别 1
112601.2橄榄油产地鉴别 2
70021.3基于质谱的橄榄油鉴别方法 2
1.1橄榄油等级鉴别
橄榄油是以油橄榄的果实作为原材料，通过物理压榨法获得，并且不得掺入其他种类的油ADDINEN.CITEEndNoteCiteAuthor张英姿/AuthorYear2017/YearRecNum41/RecNumDisplayTextstyleface=superscript[15]/style/DisplayTextr