基本信息

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文档摘要

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农民专业合作社服务与管理：生猪市场竞争力提升之道

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

猪肉作为我国居民日常生活中不可或缺的重要肉类消费品，在居民饮食结构中占据着关键地位。生猪产业作为我国农业的重要组成部分，不仅关系到广大养殖户的切身利益，更对国家的粮食安全、食品安全以及农村经济的稳定发展起着至关重要的作用。

近年来，我国生猪养殖行业经历了深刻的变革与发展。随着规模化养殖进程的加速推进，自2018-2019年国内猪瘟疫情爆发以来，受资金、成本及疫病等不确定因素影响，行业准入门槛显著提高，散养户为规避风险逐渐退出或选择规模化转型升级，部分养殖户进入“公司+农户”