基本信息

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文档摘要

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第1篇

第一章总则

第一条为加强食品流通许可安全管理，保障消费者食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，结合本单位的实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本单位所有从事食品流通活动的部门和个人，包括食品经营许可的申请、审查、发放、变更、延续、注销等环节。

第三条本制度遵循以下原则：

1.安全第一，预防为主；

2.规范管理，公开透明；

3.责任到人，追究到底；

4.依法行政，服务至上。

第二章组织机构及职责

第四条本单位成立食品安全管理委员会，负责食品安全工作的组织、协调、监督和检查。

第五条食品安全管理委员会的主