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PART2生物碱生物碱一、生物碱概述生物碱(alkaloids)是一种存在于生物体内，对人和动物有强烈生理功能的含氮碱性有机化合物的总称。由于生物碱的结构比较复杂，没有系统的命名，大都根据所在植物进行命名。生物碱分子一般可按其基本碳架分类。如：01020304（1）苯乙胺及四氢吡咯、六氢吡啶、咪唑等杂环结构体系；（2）吲哚、喹啉、异喹啉、嘌呤等苯并杂环（稠杂环）结构体系；（3）特殊合并杂环结构体系；（4）萜类及甾族结构体系。生物碱二、生物碱的一般性质绝大多数生物碱是无色固体，少数为液体，味苦，难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂。