中美饮用水安全法律保障体系的比较与启示：基于制度、实践与发展路径的分析

一、引言

1.1研究背景与意义

水，作为生命之源，是人类生存和发展不可或缺的基本物质。饮用水安全，更是直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是保障社会稳定、经济可持续发展的重要基石。人体约70%由水构成，水在人体内承担着输送营养、调节体温、代谢废物等关键作用，保持充足且安全的水分摄入对维持人体健康意义重大。与此同时，饮用水安全也深刻影响着农业生产、工业生产和生态环境，是人类社会得以存续和进步的根基，没有安全的饮用水，一切发展都将成为无本之木。

在当今时代，随着工业化和城市化进程的不断加快，水污染问题愈发严峻，