基于转录组与代谢组联合解析黄瓜黑刺次生代谢物质合成及调控网络

一、引言

1.1研究背景与意义

黄瓜（CucumissativusL.）作为全球范围内广泛种植的重要蔬菜作物，在农业生产中占据着举足轻重的地位。我国是黄瓜生产大国，2021年底，黄瓜种植面积达1900多万亩，产量达7560万吨，分别占全球黄瓜总量的60%和81%，单产水平达到3900kg/亩，高出全球平均单产水平36%。黄瓜不仅是人们日常饮食中不可或缺的蔬菜，还具有一定的经济价值，其种植规模和产量对保障蔬菜市场供应、促进农民增收具有重要意义。

黄瓜的黑刺是其重要的外观品质性状之一，除了影响黄瓜的外观，