高考化学综合性检测卷检测卷及答案：有机化合物（烃的含氧衍生物、生命中的基础有机化学物质）

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列物质属于醇类的是（）

A.CH?COOHB.CH?CH?OHC.CH?OCH?D.HCHO

2.能发生银镜反应的是（）

A.乙酸B.乙醇C.乙醛D.乙烷

3.油脂水解的共同产物是（）

A.甘油B.高级脂肪酸C.氨基酸D.葡萄糖

4.下列物质不能使蛋白质变性的是（）

A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.加热

5.葡萄糖不具有的性质是（）

A.