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文档摘要

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餐具论文题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种餐具材质最耐高温？（）

A.陶瓷B.玻璃C.塑料D.木质

2.中式传统餐具中，常用来盛汤的是（）

A.碗B.碟C.盘D.盅

3.西餐中，吃牛排常用的餐具是（）

A.刀叉B.筷子C.勺子D.叉勺

4.餐具表面有划痕，会带来什么问题（）

A.美观B.易藏污纳垢C.无影响D.更耐用

5.下列哪种材质餐具不易摔碎（）

A.骨瓷B.钢化玻璃C.密胺D.水晶

6.环保餐具通常采用的材料是（