基本信息

---

下载

文档摘要

---

PAGE

1-

食用菌种植可行性报告

一、项目背景与意义

1.1.食用菌产业现状及发展趋势

(1)近年来，随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，食用菌产业得到了迅猛发展。据统计，我国食用菌产量已连续多年位居世界首位，年产量超过3000万吨，占全球总产量的近70%。其中，香菇、金针菇、平菇等品种的产量均居世界前列。食用菌产业已成为我国农业产业中的重要组成部分，对农民增收、农村经济发展起到了积极的推动作用。

(2)在市场方面，食用菌产品市场需求旺盛，消费量持续增长。随着人们健康意识的提高，对绿色、健康、营养的食用菌产品的需求日益增加。目前，我国食用菌产品已出口到全球100多