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苏教版（2024）八年级上册生物期末复习必考知识点提纲

第五单元人体生理与健康

第12章消化系统

第1节食物中的营养物质第3页

一、蛋白质、糖类、脂质和维生素第4页

蛋白质、糖类(如淀粉)、脂质(如脂肪)、维生素等营养物质，它们是人体正常生长发育所需的有机物。同时，蛋白质、糖类、脂肪还为人体生命活动提供能量。

名称

蛋白质

糖类

脂肪

食物来源

瘦肉、鱼、蛋、豆、奶等

小麦、水稻、玉米、马铃薯、甘蔗等?

肥肉、花生、油等?

在人体内的作用

细胞的重要组成成分

细胞的重要组成成分；人体进行运动、呼吸等