肿瘤患者营养管理理论考核试题
一、单选题
1、肿瘤患者营养不良发生率最高的是哪类肿瘤（）。[单选题]*
A、肺癌
B、乳腺癌
C、消化道肿瘤√
D、淋巴瘤
2、约有多少比例的肿瘤患者直接死于营养不良（）。[单选题]*
A、5-10%
B、20%√
C、40%
D、60%
3、肿瘤患者蛋白质推荐摄入量一般为（）。[单选题]*
A、0.5-1g/(kg·d)
B、1.2-2g/(kg·d)√
C、2-2.5g/(kg·d)
D、3g/(kg·d)
4、营养治疗对放化疗患者的主要作用是（）。[单选题]*
A、直接杀死肿瘤细胞
B、提高治疗耐受性，减少并发症√
C、替代放化疗
D、降低治疗费用
5、肿瘤患者营养治疗首选途径是（）。[单选题]*
A、静脉输液
B、口服营养补充（ONS）√
C、鼻饲管饲
D、肌内注射
6、中国肿瘤营养指南指出，与发达国家最大的差距是（）。[单选题]*
A、手术技术
B、靶向治疗
C、营养支持治疗√
D、放疗设备
7、放化疗导致营养不良的主要原因是（）。[单选题]*
A、肿瘤细胞增殖减慢
B、不良反应影响摄入与代谢√
C、患者食欲增强
D、营养吸收效率提高
8、肿瘤患者营养筛查推荐量表是（）。[单选题]*
A、BMI指数
B、NRS2002√
C、血糖检测
D、血脂检测
9、化疗最常见的不良反应是（）。[单选题]*
A、脱发
B、恶心呕吐√
C、肝肾损害
D、心血管反应
10、特医食品的核心特点是（）。[单选题]*
A、价格昂贵
B、高能量密度、优质蛋白、符合代谢需求√
C、替代药物
D、仅适用于术后
11、肿瘤患者发生营养不良的关键代谢机制是（）。[单选题]*
A、脂肪合成增加
B、蛋白质分解增强，糖利用异常√
C、维生素吸收增强
D、矿物质储备增加
12、营养治疗中四达标指（）。[单选题]*
A、能量、水分、维生素、矿物质
B、能量、蛋白质、液体、微量营养素√
C、脂肪、糖类、纤维、电解质
D、无需全面达标
二、多选题
1、营养不良对肿瘤患者的危害包括（）。[多选题]*
A、降低放化疗耐受性√
B、提高治疗效果
C、缩短生存时间√
D、增加手术并发症√
2、肿瘤患者营养治疗的基本原则包括（）。[多选题]*
A、首选肠内营养√
B、早期干预√
C、仅依靠保健品
D、个体化方案√
3、放疗患者营养支持的关键点有（）。[多选题]*
A、放疗前开始补充√
B、首选ONS√
C、保证蛋白质摄入√
D、完全禁食发物
4、ONS（口服营养补充）的特点包括（）。[多选题]*
A、安全经济√
B、仅适用于术后
C、依从性好√
D、易于吸收√
5、肿瘤营养诊疗的三阶梯策略包括（）。[多选题]*
A、营养筛查与评估√
B、肠内营养补充√
C、仅依赖静脉输液
D、肠外营养联合√
三、判断题
1.严重营养不良患者蛋白质需求可达2g/(kg·d)。（）。[判断题]*
对√
错
2.肠内营养对放射性黏膜炎有预防作用。（）。[判断题]*
对√
错
3.营养筛查只需在入院时进行一次。[判断题]*
对
错√
测验
1、肿瘤患者基础代谢率通常会（）（）。[单选题]*
A、降低
B、不变
C、升高√
D、先降低后升高
2、以下哪种食物富含优质蛋白质（）（）。[单选题]*
A、大米
B、苹果
C、鸡蛋√
D、黄瓜
3、肿瘤患者贫血时，应重点补充（）（）。[单选题]*
A、钙
B、铁√
C、锌
D、镁
4、对于吞咽困难的肿瘤患者，适宜的饮食是（）（）。[单选题]*
A、普通饮食
B、半流质饮食√
C、高纤维饮食
D、低蛋白饮食
5、肿瘤患者化疗期间，胃肠道反应严重，应首先关注（）（）。[单选题]*
A、补充水分和电解质√
B、增加脂肪摄入
C、提高维生素剂量
D、多吃粗粮
6、富含n-3多不饱和脂肪酸的食物是（）（）。[单选题]*
A、玉米油
B、深海鱼油√
C、橄榄油
D、花生油
7、肿瘤患者体重持续下降，首先应评估（）（）。[单选题]*
A、睡眠情况
B、心理状态
C、饮食摄入√
D、运动情况
8、以下哪种维生素具有抗氧化作用（）（）。[单选题]*
A、维生素A√
B、维生素B1
C、维生素B6
D、维生素D
9、肠内营养的优点不包括（）（）。[单选题]*
A、符合生理状态
B、保护肠道屏障功能
C、并发症多√
D、费用相对较低
10、肿瘤患者放疗后出现口干，应鼓励多（）（）。[单选题]*
A、吃酸食
B、饮水√
C、吃甜食
D、吃辛辣食物。