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茶艺师基础考试题库及答案大全

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种茶属于绿茶？（）

A.祁门红茶

B.铁观音

C.龙井

D.普洱熟茶

答案：C

2.泡茶时，水温最高的是适合泡（）。

A.绿茶

B.红茶

C.黑茶

D.白茶

答案：C

3.茶叶的保存应该避免（）。

A.干燥

B.通风

C.高温

D.低温

答案：C

4.以下哪种茶具不适合泡乌龙茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃壶

C.盖碗

D.瓷壶

答案：B

5.茶的起源地是（）