基本信息

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文档摘要

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中外食品检验检疫法规与市场准入制度的多维比较与启示

一、引言

1.1研究背景与意义

在经济全球化的大背景下，食品贸易作为国际贸易的重要组成部分，其地位愈发凸显。食品贸易不仅关乎各国的经济利益，更与全球消费者的健康和生活质量紧密相连。随着人们生活水平的提高，对食品的需求日益多样化，这促使食品贸易规模不断扩大，贸易品种也日益丰富。各国纷纷发挥自身的资源和产业优势，参与到国际食品贸易的大舞台中，形成了一个庞大而复杂的全球食品贸易网络。

近年来，我国食品贸易取得了显著的发展。一方面，我国凭借丰富的农产品资源和庞大的食品加工产业，食品出口规模不断扩大，涵盖了蔬菜、水果、水产品、肉类等多个品类，远销世界