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食品安全知识培训课件上岗证;目录;食品安全基础;食品安全定义;食品安全重要性;食品安全法规;食品污染与控制;;食品污染预防措施;食品安全控制技术;食品加工卫生要求;加工环境卫生标准;食品加工操作规范;食品添加剂使用原则;食品安全管理体系;;HACCP体系介绍;食品安全管理体系建立;食品安全管理体系认证;食品安全事故应对;食品安全事故类型;;食品安全追溯体系;食品安全上岗证培训;;培训考核与认证;上岗证的作用与意义;谢谢