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文档摘要

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酒店婚宴方案的策划

目录

CONTENTS

客户需求分析与定位

婚宴场地选择与布置

婚宴菜品设计与搭配

婚宴酒水饮料策划方案

婚宴活动策划与执行

娱乐节目安排与表演

总结回顾与未来展望

01

客户需求分析与定位

包括新人姓名、联系方式、婚礼日期、预计宾客人数等。

收集客户资料

分析客户背景

沟通与交流

了解新人的职业、家庭背景、文化层次等，以便更好地满足其需求。

与客户进行面对面或在线沟通，进一步了解其需求和期望。

03

02

01

了解客户基本信息

了解新人对婚礼的期望和主题设想，如浪漫、简约、传统等。

探寻婚礼主题

根据宾客人数和婚礼主题，推荐合适的宴会厅和场地布局。

分析场地需求

了解新