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文件名称:幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025年版)【推荐】.docx
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更新时间:2025-08-24
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文档摘要

幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025年版)【推荐】

2025年X月第X周幼儿园食品安全排查工作记录

一、排查基本信息

1.排查时间:2025年X月X日2025年X月X日

2.排查人员:后勤主管[姓名]、食堂管理员[姓名]、保健医生[姓名]

3.排查范围:幼儿园食堂操作间、食品储存仓库、食品加工设备、厨房餐具、幼儿用餐区域

二、食品采购与进货查验情况

(一)供应商资质审查

本周重点对食品供应商的资质进行了复查。我们与现有的蔬菜供应商[供应商名称1]、肉类供应商[供应商名称2]、粮油供应商[供应商名称3]等进行了联系,收集了他们最新的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证照