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文件名称:营养指导能力专业技能考核试题(附答案).docx
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总页数:9 页
更新时间:2025-08-24
总字数:约3.66千字
文档摘要

营养指导能力专业技能考核试题(附答案)

一、基础知识考核(共40分)

(一)单项选择题(每题2分,共10分)

1.以下哪种营养素不属于宏量营养素?

A.蛋白质B.脂肪C.维生素CD.碳水化合物

2.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中,建议每天摄入谷薯类食物的总量是?

A.50-100gB.100-200gC.200-300gD.250-400g

3.孕妇孕中晚期每日钙的推荐摄入量(RNI)是?

A.800mgB.1000mgC.1200mgD.1500mg

4.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源