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文档摘要

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超声赋能：虎乳灵芝多糖胶体行为与硒化改性特性探究

一、引言

1.1研究背景

灵芝，作为一种珍贵的中草药，在中医药领域拥有悠久的应用历史，素有“仙草”的美誉。虎乳灵芝（Lignosusrhinocerus(Cooke)Ryv）作为灵芝家族中的一员，是一种兼备子实体和菌核的食药用真菌，主要分布于马来西亚等热带地区，在我国的栽培相对较少。其提取物中蕴含多糖、三萜类、氨基酸等多种活性成分，其中虎乳灵芝多糖作为关键成分之一，展现出诸多显著的生物活性，如抗氧化、抗炎、免疫调节、抗肿瘤等，在医药、保健品等领域具有广阔的应用前景。例如，有研究表明虎乳灵芝多糖能够有效清除体内自由基，减轻氧化应