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文档摘要

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食品合规模拟测试题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共20题，40分）

1.根据《食品安全法》，食品生产企业的食品生产许可证有效期为（）。

A.3年

B.5年

C.10年

D.长期有效

2.预包装食品标签中，必须标注的内容不包括（）。

A.生产日期

B.贮存条件

C.产品标准代号

D.食用方法

3.食品添加剂“阿斯巴甜”的使用范围不包括（）。

A.饮料（包装饮用水除外）

B.面包

C.胶基糖果

D.婴幼儿配方食品

4.食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即（）。

A.