四川农产品加工企业质量安全控制水平：基于79家企业的深度剖析与提升路径

一、引言

1.1研究背景与意义

农产品加工业作为农业产业链的关键延伸，在推动农业增效、农民增收以及农村经济发展中发挥着不可替代的作用。四川，作为我国的农业大省，凭借丰富的农业资源、优越的自然条件以及庞大的农业人口，农产品加工业发展态势良好。近年来，四川积极响应国家乡村振兴战略，大力扶持农产品加工企业，从政策支持、资金投入到技术创新，多管齐下，推动产业发展。据相关数据显示，截至[具体年份]，四川农产品加工企业数量众多，涵盖了粮油、果蔬、畜禽、茶叶、中药材等多个领域，产业规模持续扩大，部分产品在全国乃至国际市场上都具有一定