基本信息

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文档摘要

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公众参与视角下崇阳县食品安全监管：问题剖析与优化策略

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题是关系到国计民生的大事，它不仅直接影响着广大人民群众的身体健康和生命安全，还对国家的经济发展、社会稳定以及国际形象产生深远影响。随着经济社会的发展和人们生活水平的不断提高，公众对食品安全的关注度日益提升，对食品质量和安全的要求也越来越高。然而，近年来，从“三聚氰胺奶粉”到“苏丹红鸭蛋”，从“地沟油”到“瘦肉精猪肉”，各类食品安全事件频发，这些事件不仅严重损害了消费者的利益，也对社会信任和经济秩序造成了极大的冲击。

在这样的大背景下，崇