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文件名称:中国虾产品国际贸易:结构剖析与竞争力探究.docx
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更新时间:2025-08-24
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文档摘要

中国虾产品国际贸易:结构剖析与竞争力探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球水产品贸易的广阔版图中,虾产品凭借其独特的风味、丰富的营养价值以及广泛的消费群体,占据着举足轻重的地位。作为国际贸易量最大的水产品之一,虾产品贸易额在国际渔业产品贸易总额中占比高达20%,其市场需求的旺盛程度可见一斑。美国、日本和欧盟等发达国家和地区,凭借较高的国民收入和生活水准,成为虾产品的主要进口方,引领着全球虾产品消费的潮流。

中国,作为全球虾产品生产领域的佼佼者,拥有规模庞大且独具特色的虾产业。在养殖环节,凭借丰富多样的养殖环境,如海水、淡水和咸淡水养殖,为不同虾种的繁衍提供了适宜的条件。南美白对虾、