基本信息
文件名称：烹饪原料学（第四版）课件 第八章-花卉药草类原料.pptx
文件大小：31.16 MB
总页数：32 页
更新时间：2025-08-24
总字数：约小于1千字
文档摘要
烹饪原料学
第八章
花卉药草类原料;概况;一、烹饪常用花卉;菊花（Chrysanthemum）;荷花（Loutus’sflower）;玉兰花（Yulanmagnolia）;大丽花（Dahlia）;霸王花（Night-bloomingcereus）;玫瑰花（Rose）;月季花（Chineserose）;秋海棠花（Begoniaflower）;桃花（Peachflower）;牡丹花（Peony）;槐花（Chinesescholartreeflower）;万寿菊（Potmarigold）;木槿（RoseofSharon）;杜鹃（Azalea）;其它花卉;二、烹饪常用药草类原料