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2025年中国纯白蒜数据监测研究报告

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TOC\o1-3\h\z\u一、 3

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2025年中国纯白蒜核心经济指标预估表 14

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摘要

中国纯白蒜产业作为传统农业经济支柱型产业之一，正经历从粗放式生产向数字化、标准化、品牌化发展的深刻转型，2023年中国纯白蒜市场规模达到682亿元，同比增速5.4%，全国总产量突破870万吨，其中山东省以占总产量37.2%的绝对优势位居主产区首位，河南省、江苏省分别以2