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文档摘要

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银发人口营养健康与食品消费趋势报告

一、：银发人口营养健康与食品消费趋势报告

1.1项目背景

1.1.1我国老龄化趋势加剧，银发人口规模扩大

1.1.2银发人口对营养健康的需求日益提高

1.1.3银发人口的食品消费习惯发生变化

1.2研究目的

1.3研究方法

1.4研究内容

二、银发人口营养健康现状分析

2.1营养摄入不足与失衡

2.1.1蛋白质摄入不足

2.1.2维生素和矿物质摄入不足

2.1.3膳食纤维摄入不足

2.2慢性病高发与营养干预

2.3营养健康意识与教育需求

2.4营养健康政策与支持

三、银发人口食品消费行为特征分析

3.1食品选择偏好

3.2食品