;学习目标;议题一：探究血液的奥秘、发现输血规律用的是什么思维方法？;;思考：（1）要解决输血难题，人们为什么要分析血液成分？

;;;3、常用的分析思维方法——在科学研究中;例：牛奶水分含量占86%~90%，蛋白质含量为2.8%~3.3%，乳类脂肪约为2.8%~4.0%，乳糖含量约为3.4%~5.4%，矿物质含量约为0.7%~0.75%，其中每100ml牛乳中含钙量约为110mg。

思考：上述对牛奶的认识采用了哪种分析方法？;③功能分析：确定研究对象是否具有某些功能或具有哪些功能的分析，主要解决研究对象“有什么作用”的问题。;④因果分析:确定引起某一现象发生或变化原因的