基本信息

---

下载

文档摘要

---

2024年10月茶艺师（中级）模拟习题与参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.题目：擂茶按原料和制作方法不同，可分为:一为米茶，米茶就是古人所称的()。

选项【A】菜粥

选项【B】茗粥

选项【C】米粥

选项【D】豆粥

2.题目：煮茶器是冲泡()的最佳茶具

选项【A】清香型铁观音

选项【B】碧螺春

选项【C】西湖龙井

选项【D】普洱茶

3.题目：茶圣口中第一泉是()。

选项【A】中泠泉

选项【B】庐山康王谷谷帘泉

选项【C】北京玉泉

选项【D】趵突泉

4.题目：茶点大致可分为干果类、鲜果类、()、西点类和中式点心类。

选项【A】甜点类

选项【B】果肺类

选项【C】咸