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文档摘要

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茶艺师中级试题含（答案）

一、单选题共（60题，每题1分，共60分）

1、宋代哥窑的产地在（）。

A、浙杭洲

B、河南临汝

C、福建建洲

D、浙龙泉

正确答案：D

2、绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。

A、绿黄

B、橙红

C、黄绿

D、橙黄

正确答案：A

3、要泡好一壶茶，需要掌握茶艺的（）要素。

A、3

B、6

C、7

D、5

正确答案：B

4、明代以后，茶馆（室）的茶挂主要是（