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??第3章市场调查资料的收集方法3.1文案调查3.2访问法3.3观察法3.4实验法引导案例美国的大型超级商场雪佛龙公司聘请美国亚利桑那大学人类学系的威廉·雷兹教授对垃圾进行研究。威廉·雷兹教授和他的助手在每次垃圾收集日的垃圾堆中，挑选数袋，然后把垃圾的内容依照其原产品的名称、重量、数量、包装形式等予以分类。如此反复地进行了近一年的收集垃圾的研究分析。雷兹教授说:“垃圾袋绝不会说谎和弄虚作假，什么样的人就丢什么样的垃圾。查看人们所丢弃的垃圾，是一种更有效的研究方法。“他通过对某市的垃圾研究，获得了有关当地食品消费情况的信息。做出了如下结论：①劳动者阶层所喝