北师大版2024七年级上册第4章绿色开花植物的生活方式第5节蒸腾作用第3单元植物的生活

学习目标知识目标素养目标1.掌握蒸腾作用的概念，理解水分从植物体表面（主要是叶片）以水蒸气形式散失到环境的过程。2.识别蒸腾作用的主要器官（叶片结构：气孔、保卫细胞）及影响因素（光照、温度、湿度等）。3.阐明蒸腾作用对植物自身的意义（如运输水分和无机盐、调节体温）及对自然圈水循环的贡献。1.生命观念理解植物结构与功能的适应性（如气孔开闭机制）。2.科学思维通过设计对照实验探究影响蒸腾作用的因素（如“带叶vs去叶枝条”水分散失对比），培养实证意识与逻辑