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文档摘要

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前厅服务全员测试题

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您的职务：

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1、店长新使命：从执行者到“______指挥官”。每日做好三件事：1、______会2、用餐高峰：启动“火线支援”3分钟补位超负荷岗位；3、______：主持好“战场复盘”，提炼一个服务案例+1个改进步。

空1答案:服务??空2答案:晨??空3答案:打烊??

2、没有传达到的就是______的！传达到的就是存在的！

空1答案:不存在??

3、重点顾客重点服务：①______的顾客重点服务②______的顾客重点服务③已经______，______的顾客重点服务。

空1答案:线上核销??空2答案:手机拍照??空3答案:不满意??空4答