水稻叶片淀粉代谢关键基因OsSEX1的表达调控机制探秘

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1水稻在粮食安全中的地位

水稻（OryzasativaL.）作为全球最重要的粮食作物之一，为超过一半的世界人口提供主食。尤其在亚洲，水稻的种植与消费更是占据主导地位，其产量与品质直接关系到数十亿人的温饱问题。在中国，约60%的人口以大米为主食，水稻在保障国家粮食安全中扮演着不可或缺的角色。

从历史发展来看，水稻种植对人类文明的演进产生了深远影响。如中国古代的河姆渡文化，便以水稻种植为重要标志，见证了人类从采集狩猎向农耕文明的转变。随着时间推移，水稻种植技术不断进步，种植范围逐渐扩大，从