基本信息

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文档摘要

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《老年营养学》本科课程教学大纲

一、课程基本信息

课程名称

（中文）老年营养学

（英文）Geriatricnutrition

课程代码

2170054

课程学分

2

课程学时

32

理论学时

24

实践学时

8

开课学院

健康管理学院

适用专业与年级

养老服务管理三年级

课程类别与性质

专业课程必修

考核方式

考查

选用教材

《老年人营养与膳食指导》焦淩梅人民卫生出版社9787117359177

是否为

马工程教材

否

先修课程

老年人体结构和功能2170045（3）疾病学基础2170046（3）

老年人健康评估2170050（2）

课程简介

近年来，我国老龄化日益严重，老年人营养不