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2025年中国猪肉数据监测报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、2025年中国猪肉市场总体运行态势 3

1、全国猪肉产量与消费量变化趋势 3

分季度猪肉生产量统计与同比分析 3

城乡居民人均猪肉消费量及结构变动 6

2、生猪存栏与出栏规模监测 9

能繁母猪存栏量月度波动特征 9

规模以上养殖场出栏数量与区域分布 11

二、价格形成机制与市场价格走势分析 13

1、生猪及猪肉价格变动监测 13

全国生猪平均收购价月度走势 13

白条猪批发价与零售终端价格联动分析 15

2、成本收益结构与养殖盈亏平衡 17