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文档摘要

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2025年爱心幼儿园食堂食品安全自查报告

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，保障幼儿的身体健康和生命安全，根据相关法律法规和上级部门的要求，我园于[具体时间段]对食堂食品安全进行了全面自查。现将自查情况报告如下：

一、食堂基本情况

爱心幼儿园食堂位于园区[具体位置]，主要为[X]名在园幼儿和[X]名教职工提供餐饮服务。食堂建筑面积[X]平方米，设有食品原料储存间、粗加工间、切配间、烹饪间、面点制作间、餐具清洗消毒间、备餐间等功能区域，配备了相应的食品加工、储存、消毒等设备设施。

二、自查工作开展情况

（一）组织领导与制度建设

1.成立自查工作小组：园领导高度重视食堂食品安全工作，成立