基本信息
文件名称：食品生产企业品控提质指南编制说明.docx
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总页数：29 页
更新时间：2025-08-28
总字数：约6.44千字
文档摘要
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《食品生产企业品控提质指南》
编制说明
一、编制的目的和意义
食品生产企业的品控水平是保障食品安全、推动产业升级、满足消费者需求的关键环节。河南省制定地方标准《食品生产企业品控提质指南》，旨在全面提升食品生产企业的质量管控能力，具有极为重要的目的和深远的现实意义。
从落实省委书记刘宁对食品安全工作的指示精神来看，刘宁书记多次强调食品安全是重大的民生工程和民心工程，要求各级党委政府以“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为指引，全面加强食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。他明确提出要推动食品产业高质量发展，引导企业树立