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吉林食品安全知识培训课件;目录;食品安全基础;食品安全定义;;食品安全法规;食品安全法规;食品污染与控制;常见食品污染源;食品污染预防措施;食品安全检测技术;食品添加剂与安全;食品添加剂种类;添加剂使用标准;;食品添加剂安全风险;食品加工与卫生;加工过程中的卫生要求;食品加工设备清洁;食品加工人员卫生;食品安全事故应对;食品安全事故识别;食品安全事故识别;应急处理流程;食品安全信息报告;食品安全教育与培训;食品安全知识普及;;培训效果评估;谢谢