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文件名称:探秘文蛤抗癌活性多肽:从提取、机制到应用前景.docx
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更新时间:2025-08-28
总字数:约4.05万字
文档摘要

探秘文蛤抗癌活性多肽:从提取、机制到应用前景

一、引言

1.1研究背景

1.1.1癌症现状及治疗挑战

癌症,作为严重威胁人类健康与生命的重大疾病,长期以来一直是全球医学领域重点攻克的难题。近年来,癌症的发病率与死亡率持续攀升,给患者及其家庭带来了沉重的身心负担和经济压力,也对社会的发展产生了负面影响。据世界卫生组织(WHO)发布的最新数据显示,2023年全球新增癌症病例超过2000万例,死亡病例高达1000万例,且这一数字预计在未来几十年还将持续增长。在我国,癌症同样是导致居民死亡的首要原因之一,发病率和死亡率呈逐年上升趋势。肺癌、结直肠癌、肝癌、胃癌、乳腺癌等常见癌症,不仅严