固定化脂肪酶催化木本油脂制备生物柴油：性能、挑战与突破

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1能源与环境危机下生物柴油的兴起

在当今全球化的时代，能源和环境问题已经成为全人类共同面临的严峻挑战。随着全球经济的持续增长和人口的不断增加，对能源的需求也在急剧攀升。然而，传统的化石能源，如石油、煤炭和天然气，是不可再生的资源，其储量有限且分布不均。根据国际能源署（IEA）的预测，按照目前的消费速度，全球石油储量可能在几十年内面临枯竭。同时，化石能源的大量使用带来了严重的环境问题，如温室气体排放导致的全球气候变暖、空气污染引发的呼吸系统疾病以及酸雨对生态系统的破坏等。其中，燃烧化石燃料所产生