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文档摘要

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茶艺师省赛试题附答案

一、单项选择题，每题1分，80题（80分）。

您的姓名：

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1、【单选题】ぃちっしせぃませ的意思是____。

A、晚安

B、请等一下

C、您好

D、欢迎光临(正确答案)

2、【单选题】茶叶审评时，开汤审评的顺序是____。

A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底

B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底(正确答案)

C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底

D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

3、【单选题】关于水温对茶汤品质的说法正确的是____。

A、冲泡茶叶水温过低，茶汤容易变黄

B、水温越高，溶解度越小

C、少数民