食堂副食品食材配送服务物资仓储环节中可能出现的导致物资种类数量不足的紧急情况

1、库存预警机制的建立

在食材配送业务中，精准且高效的仓储库存预警机制对于确保食材供应的及时性、减少库存积压与损耗以及提升整体运营效率至关重要。

本方案旨在为大陆桥公司构建一套全面、智能且适应性强的库存预警体系，以满足其食材配送业务的需求，保障供应链的稳定流畅。

1、库存预警机制设计原则

精准性原则：基于历史销售数据、季节因素、市场趋势以及特殊事件影响等多维度数据进行深度分析，确保预警阈值设定的准确性，避免误报与漏报。

动态性原则：库存预警系统能够实时跟踪食材的入库、出库、损耗等动态变化，自动调整预警参数，