基本信息

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文档摘要

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食堂副食品食材配送日常管理组织方案

（一）、项目组织架构与职责

1、项目管理委员会

组成：由公司总经理、副总经理、财务总监等高层管理人员构成。

职责：制定项目整体战略方向与目标，审批重大采购决策、预算方案。定期审查项目执行情况，协调解决跨部门的重大问题，确保项目与公司整体战略契合。

2、采购管理部

采购经理：全面负责采购工作，制定采购策略，管理供应商关系，监督采购流程合规性，控制采购成本，确保采购任务按时按质完成。

采购专员：开展市场调研，收集供应商信息，进行供应商初步筛选。协助采购经理与供应商谈判，起草采购合同，跟进采购订单执行，及时处理采购过程中的异常情况。

3、仓储管理部

仓库主管：管理