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文档摘要

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第1篇

一、养生食谱：红枣枸杞炖鸡

【食材】

1.鸡肉：500克

2.红枣：10颗

3.枸杞：10克

4.姜片：适量

5.盐：适量

6.清水：适量

【制作方法】

1.将鸡肉洗净，切成块状，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。

2.红枣洗净，去核；枸杞用清水泡发。

3.锅中加入适量清水，放入姜片、红枣、枸杞和鸡肉，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4.最后加入盐调味即可。

【养生功效】

1.红枣：具有补中益气、养血安神、美容养颜的功效，适用于气血两虚、面色苍白、失眠多梦等症状。

2.枸杞：具有滋补肝肾、益精明目、养血安神的功效，适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、视物模糊等症状。

3.鸡