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文档摘要

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第1篇

标题：花生煲汤——冬日里的暖胃养生佳品

图片描述：一碗热气腾腾的花生煲汤，汤色清澈，花生饱满，配料丰富，散发着浓郁的香气，背景是一间温馨的厨房，炉火正旺。

食材准备：

-花生：200克

-红枣：10颗

-枸杞：一小把

-红糖：适量

-猪骨或鸡骨：500克

-清水：约1500毫升

-生姜：几片

-盐：适量

制作步骤：

1.花生预处理：将花生提前用清水浸泡2-3小时，使其更容易煮烂。

2.猪骨或鸡骨处理：将猪骨或鸡骨清洗干净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。

3.准备配料：红枣洗净去核，枸杞用清水冲洗干净。

4.煲汤：将泡好的花生、红枣、枸杞、猪骨或鸡骨