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第1篇

花生，又称落花生，是我国传统的五谷杂粮之一，具有丰富的营养价值。花生煲汤不仅美味可口，还具有很好的养生功效。以下为大家推荐几款花生煲汤养生食谱，让您在享受美食的同时，也能养生保健。

一、花生红枣煲鸡汤

材料：花生100克，红枣10颗，鸡肉300克，姜片适量，料酒适量。

做法：

1.鸡肉洗净切块，焯水去血沫。

2.花生、红枣洗净备用。

3.锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片、料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4.加入花生、红枣，继续炖煮30分钟，直至鸡肉熟烂。

5.调味后即可食用。

功效：此汤具有补气养血、润肺止咳的功效，适合气血虚弱、肺燥咳嗽的人群食用。

二、花生莲藕煲排骨汤