成都七中高2023级高三入学测试生物试题

时间：75分钟总分：100分

一、选择题（共15题，每题3分）

1.花生是我国重要的油料作物，脂肪主要在种子萌发阶段水解成甘油和脂肪酸，随后转化为可溶性糖，该阶段干

重会有所增加。以下相关法错误的是（）

A.水是新鲜种子中含量最多的化合物，晾晒可减少自由水，延长保存时间

B.花生种子中脂肪大多含有不饱和脂肪酸，其长链上碳原子之间都以单键相连

C.推测花生种子萌发时干重增加是由于脂肪转化为糖类后氧元素比例增多所致

D.