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文档摘要

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十六、农业科技在食品加工中的应用与创新案例研究范文参考

一、十六、农业科技在食品加工中的应用与创新案例研究

1.1农业科技在食品加工中的应用

1.1.1生物技术在食品加工中的应用

1.1.2信息技术在食品加工中的应用

1.1.3农业资源利用技术

1.2创新案例研究

1.2.1生物技术在食品加工中的应用案例

1.2.2信息技术在食品加工中的应用案例

1.2.3农业资源利用技术案例

2.农业科技在食品加工中的关键技术创新

2.1发酵技术的创新与应用

2.1.1传统发酵技术的改进

2.1.2新型发酵技术的研发

2.1.3发酵产品的创新

2.2食品加工自动化与智能化技术的应